Instagramのストーリーで大反響があった

くまちゃんの「ギンガムチェッククッキー」

クッキー生地にギンガムチェックの柄になるように細工をして、焼き上げただけでも可愛いクッキーに♡

InstagramからたくさんDMをいただき

「絶対作りたい！」

「レッスンしないんですか？」

「これレッスンしてほしい～♡」

とたくさんのお声が😆

ありがとうございます❤️

みなさんの

「作りたい！♡」に応えます♡

クッキー缶のこだわり

ギンガムチェッククッキーの単品レッスンもありますが、単品よりも缶に詰めた方が可愛さ爆発♡

なので

• 簡単にできて
• おいしいくて
• いつまででも食べていたくなる

クッキーたちを詰め込みました♡

こちらのクッキーたちは

• 全て「てんさい糖」使用です♡
• 優しい甘さで飽きがこない♡
• そして血糖値もあがりにくい♡

身体を冷やさないお砂糖なので

女性には嬉しいですよね😆

クッキー缶の内容

① ギンガムチェックガナッシュサンドクッキー

クッキー生地からギンガムチェック柄にする技法をメインにレッスンいたします。

型抜きは自由です♡シンプルなクッキーに

ビターガナッシュをサンドして大人なお味に♡

② サブレポッシュ

絞りだしクッキー。「ヴィエノワ(これも絞りだしクッキー)」との違いは卵の種類とこなの配合です。

生地を寝かす手間がないので、生地作りから焼成まで３０分ほどで完成いたします！

綺麗な色のままのジャムを乗せて焼く方法もお伝えいたします♡

③ リボンクッキー

②番と同じ生地で作ります。

形と色をを変えるだけでこんなに可愛いのよ♡

同じ生地で２種類以上のクッキーを作る時に役立ちます😆

④ ディアマン

アイスボックスクッキーです。

一度に大量生産できるので冷凍庫にストックしておけば２０分～でおやつの完成です♡

まん丸に成型する方法は、生徒様から「へぇ～！！」が沸き上がります😁

⑤ ガレットナンテ

フランスの地方お菓子。

発酵バターとちょっとの塩味がアクセント♡

ガレットブルトンヌのように専用の型が必要ないので気楽にトライできます✨ もーめちゃくちゃおいしいので私大好きなんです♡

⑥ メープルキューブクッキー

メープルシュガーとメープルシロップを使った贅沢で優しいお味のクッキー。

スノーボールに似ていますが丸めるのがめんどくさいので、カットしてキューブ型にしました😉

⑦ 抹茶メレンゲクッキー

抹茶入りのメレンゲクッキー。

試作を食べて貰った皆様に

「どれが一番おいしかった？」と聞いたら

「抹茶のやつ♡」とお声が多かったです♡

メレンゲクッキーは焼成に時間がかかるので

動画とレシピをお渡しいたします♡

レッスンの内容

みなさんの

「作りたい！♡」に応えます♡

何回も試作して

• 作りやすい方法
• レシピの改善
• 細かな注意点

を研究しまくりました！

レッスンする以上

中途半端なレシピだと納得いかないんです！

充分すぎるくらいの価値をご提供したいと思ってます♡

【レッスンで学べること】

• ギンガムチェック柄クッキー生地の作り方
• ガナッシュサンドクッキーの作り方
• サブレポッシュの作り方
• リボンクッキーの作り方
• ディアマンの作り方
• ガレットナンテの作り方
• メープルキューブクッキーの作り方
• 抹茶メレンゲクッキーのレシピ&動画

【レッスン時間】

午前10時から　4〜5時間程度

【レッスン料金】

• ギンガムチェッククッキー缶レッスン　11,000円（税込）

• クッキー缶につめてお持ち帰り
• クッキー缶を１つプレゼント
• 抹茶メレンゲクッキー缶に詰めれるだけおもちかえり
• 抹茶メレンゲクッキーのレシピ&動画プレゼント
• 余ったクッキーもお持ち帰り

• 米粉ギンガムチェッククッキー缶レッスン　12,000円（税込）　　　　　　　　　　　　

• クッキー缶につめてお持ち帰り
• クッキー缶を１つプレゼント
• 抹茶メレンゲクッキー缶に詰めれるだけおもちかえり
• 抹茶メレンゲクッキーのレシピ&動画プレゼント
• 余ったクッキーもお持ち帰り

• ギンガムチェッククッキー単発レッスン　9,000円（税込）

• ギンガムチェックガナッシュサンドクッキー10個ほどお持ち帰り

商用利用ご希望の方

ライセンス料　　　　　　25,000円

販売、対面レッスン、オンラインレッスン等

※ 孫レッスン不可

• レッスンでご利用される方はPDFにてレシピをお渡しいたしますのでそのままお使いいただくことができます。
• 単品でレッスンされる方はご自身で単品レシピの製作をお願いいたします。
• クッキー缶レッスンのレッスン代は10,000円以上でお願いいたします。
• 単発レッスン代は1レシピ最低5,000円～でお願いいたします。
• ギンガムチェッククッキーに関しては8,500円～でお願いいたします。

【レッスン場所】

日進市 講師自宅

※ ご予約時に詳しい住所お伝えいたします。

【持ち物】

• エプロン
• タオル
• 筆記用具
• マスク
• お持ち帰り用 タッパー等

レッスン開催日

2025年 6月

5日、12日、17日、18日、（満席）

24日、27日

2025年 7月

2日、3日（満席）、8日、10日、

14日、23日、25日、28日

レッスンお申し込み

公式LINEのメッセージにて

以下の項目を入力してご予約くださいませ♡

① 受けたいレッスン

② 受講希望日

例）

① 米粉ギンガムチェッククッキー缶受けたいです♡

② ６月１５日希望♡

さ ♡ ら ♡ に

先着１５名様のみ

表示価格から

レッスン料金【 1,000円off 】 いたします😆

【重要】レッスンポリシー

必ずお読みください

※ お申し込みの際は、上記レッスンポリシーに同意したものといたします。

ご予約はこちら

ご予約お待ちしています♡